La posizione incomparabilmente bella del villaggio di Hollbruck con il suo ampio panorama ha fatto sorgere in numerosi villeggianti il desiderio che venissero realizzate opportunità di pernottamento per i turisti.
Con l’arrivo del gruppo „Vaterland Buben“, ospitato presso la locanda Bodnerwirt, Hollbruck era passata da 50 villeggianti estivi a più di 1000 pernottamenti. Un numero considerevole rispetto all’esigua popolazione di residenti costituita da 80 persone.
Avevamo raggiunto persino i numeri di Sillian!
La locanda alpina Bodner ha poi cambiato nome in Schöne Aussicht e, dopo i lavori di rinnovamento e ristrutturazione, si è trasformata in un hotel moderno e dedicato al benessere, capace di unire tradizione e modernità.
Da più di 100 anni l’Hotel Schöne Aussicht – per lunghi anni conosciuto dagli abitanti del posto come la locanda di Hollbruck – è una delle mete di vacanza più amate per gli ospiti che amano le passeggiate e per gli appassionati di sport invernali, che vengono qui per fare sci di fondo, per esplorare una natura incontaminata facendo sci escursionismo o semplicemente per godersi una sciata con tutti i comfort. La struttura è sorta su quella che anticamente era una cascina, trasformata poi in locanda per i pellegrini.
L’Hotel Schöne Aussicht si è impegnato a crescere e rinnovarsi anno dopo anno. Nei periodi di bassa stagione la struttura è sempre stata sottoposta a lavori di rinnovamento.
Negli anni 80 la sala da pranzo è stata ampliata e completamente rinnovata e la locanda Schöne Aussicht è diventata la prima sala per banchetti da matrimonio della regione anche grazie all’eccezionale e piuttosto rinomata cucina della Chef, la sig.ra Bodner.
Nel 2004 è stato realizzato il centro benessere, nel 2005 sono state rinnovate alcune stanze e dal 2008 al 2010 (sempre in bassa stagione) l’hotel è stato sottoposto a lavori per il miglioramento dell’efficienza energetica e per il rinnovamento delle restanti camere. Per la facciata e i balconi è stato utilizzato legno di larice locale trattato con olio per un effetto estetico meraviglioso. Le camere sono state rinnovate con materiali di pregio, pavimenti in legno naturale e una grande attenzione ai dettagli in moderno stile alpino.
Non sorprende dunque che l’Hotel incontri il gusto di giovani e adulti.
L’alta qualità dell’hotel è rimasta invariata in tutti questi anni e testimonia la cura e l’attenzione che la famiglia Bodner dedica a questa attività.
Certamente alla base di tutto questo c’è il grande entusiasmo con cui la famiglia si dedica alla conduzione dell’Hotel Schöne Aussicht.
Al giorno d’oggi l’Hotel Schöne Aussicht è noto per il suo comfort a tre stelle ed è molto apprezzato sia dai residenti che dagli ospiti. Ci sono sempre occasioni di festeggiamento e sono molti i villeggianti abituali che anno dopo anno trascorrono le vacanze ad Hollbruck affidandosi alla sapiente ospitalità della famiglia Bodner.
